La première rose de Montfort

La première rose de Montfort. Soit Simon de Montfort, chef de la croisade contre les albigeois (mort en 1218), soit son fils Amaury (mort en 1239). Ces seigneurs d’Ile-de-France seront les chevilles ouvrière de la conquête du midi languedocien par les ‘royaux’, prenant prétexte de la lutte contre l’hérésie cathare.